PlantMate(有機植物性ミート)スライス 125g プレマ
原材料
有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩
商品情報
デンマークおよびデンマーク近隣国の有機ほ場で栽培されたえんどう豆とそら豆だけを原料に、クリーンで革新的なオリジナル製法により、非常に少ない資源で作り出されたオーガニックの代替肉です。
そのままでも食べられ、水やお湯で戻すだけで料理できます。戻し汁も使えます。
肉の増量にも使えるから、いつものハンバーグがヘルシーにボリュームUP。
脂肪分が少ないため、調理の際に好きな油を足してコントロールできます。
酸化しにくく、非常食にも向いています。
食べ方・使用方法
水でもお湯でも戻せます。水加減はお好みや料理に応じて変えてください。
浸水の目安:2〜3倍のお湯で約3分、水で約5分
スライスタイプは、ほぐしてツナ風にしたりフムスにしたりなど、さまざまな料理に活用できます。
代替肉としてだけなく、フードプロセッサーを使って高たんぱくヴィーガンスイーツも作れます。
そのままでも食べられます。
賞味期限 開封前:2年
形態 袋入
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
栄養成分
エネルギー 339kcal
たんぱく質 53g
脂質 4.1g
炭水化物 15g
食塩相当量 1.2g
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