揉むだけ簡単!手軽なのにお店の味
お家で本格キムチ革命
原材料
乾燥粉末唐辛子(国内製造)、食塩、砂糖、麹パウダー、乾燥野菜パウダー(にんにく、たまねぎ、しょうが、ねぎ)、澱粉分解物、酵母エキス、粉末醸造酢、ごま、魚醤パウダー、しいたけエキスパウダー、昆布パウダー、鰹節パウダー、えびパウダー、(一部にえび・ごまを含む)
内容量
60g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
使用方法
①カットした野菜(白菜、大根、きゅうり等)100gに対して、本品10gを袋に入れ、、全体に馴染むように揉み込む(30回程度)
②袋内の空気を抜いて、輪ゴムなどでとじ、においの気になる方はタッパなどに入れ、冷蔵庫で漬け込む。
③1~2時間程度で出来上がりますが、24時間程度漬け込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
製造者
有限会社 樽の味
和歌山県御坊市島661
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