函館白口浜産・ふぞろい天然真昆布　道南

¥1,134

原材料真昆布（北海道函館産）
商品情報
真昆布の中でも良質な昆布の産地と指定されている函館市白口浜産天然真昆布を袋詰めしました。

長さや厚さ、色目はふぞろいですが、赤葉などのだしの出が悪い部分は取り除いています。

上品で、甘みのある香りの良いだしがとれます。

白口浜真昆布は、古き蝦夷・松前藩の時代より将軍家・宮家に献上されていた土地で、献上昆布として珍重されてきた産地です。

食べ方・使用方法
30分以上、できれば一晩お鍋に水1リットルに20ｇ程度入れ、良く戻してからご使用ください。　

出し殻も佃煮や、細かく刻んでポン酢等で食したりと様々な用途に使えます。

※昆布の白い粉はマンニットという旨み成分ですので安心してお召し上がりください。
賞味期限開封前：1年
形態袋入
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分
熱量 170kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 1.3g
炭水化物 64.3g
食塩相当量 6.6g

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