麹屋甚平　熟成ぬか床　容器入 １．２ｋｇ　マルアイ

原材料
米ぬか（国産）、食塩、唐辛子（国産）

商品情報
乳酸菌、酵母菌をぬかに植え付け発酵させた熟成ぬか床です。

お好みの野菜を漬け込むだけで簡単にぬか漬けができる便利なプラ容器入りのぬか床です。

食べ方・使用方法
そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。

①品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
②お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
③３〜４回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
④ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
だし昆布（５cm四方）・にんにく（２〜３かけら）・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせて

賞味期限 開封前：１年

形態 プラ容器入

保存方法 ＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

栄養成分
熱　　　　量 171kcal
たんぱく質 5.5ｇ
脂　　　　質 8.2ｇ
炭水化物 18.7ｇ
食塩相当量 7.6ｇ