国産・福神漬け 80g 海の精

¥610

原材料
有機大根(宮崎県産)、有機なす(国産)、有機きゅうり(国産)、有機しょうが(国産)、ごま、干ししいたけ、昆布、漬け原材料〔有機しょうゆ(大豆・小麦を含む)、純米みりん、梅酢、食塩〕

商品情報
七種の国産素材
生産者がわかる契約農家で栽培した国産野菜を使用し、七福神にちなんで、有機大根、有機なす、有機きゅうり、有機しょうが、しいたけ、ごま、昆布、といった7種の国産素材を伝統海塩「海の精」で塩蔵。
乳酸発酵してから、伝統調味料のみでつくった調味液につけています。

調味液
「(海の精)国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりん、「(海の精)野生梅酢」を調合しました。
塩までがすべて国産原料。どれも昔ながらの手間と時間をかけた伝統調味料です。

食べ方・使用方法
★カレーのおともに/カレーの辛さと福神漬けの甘みがマッチします。

★和え物に/水に漬けたふのりとえごまと合わせ和え物に。

★蒸し物に/蒸し器で大根と福神漬けをいれて蒸す。

★天ぷらに/刻んでてんぷらの衣として。

★便利でおいしい漬物オイルに。

賞味期限 8ヵ月
形態 袋入

保存方法 本品は常温保存品ですが、開封前でも冷蔵保管をおすすめします。お買い上げ後、一か月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。

栄養成分
熱量 78kcal
脂質 0.4g
食塩相当量 4.6g
たんぱく質 2.9g
炭水化物 15.8g

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