原材料
干しだいこん、漬け原材料【米ぬか、麦芽水飴、食塩、米酢】
商品情報
宮崎県で契約栽培した大根を天日で干し上げてから漬け込んだ伝統的な本干したくあんです。
【昔ながらの伝統製法】霧島おろしの寒風の中、天日でよく干し上げ、長時間漬け込みました。
天然の調味料にこだわった本格的たくあんです。
干し沢庵独特の歯ごたえと煎り糠の風味が食欲をそそります。
化学調味料、合成保存料不使用。
食べ方・使用方法
よく冷して糠を洗い落とし、薄切りにしてお召し上がりください。
ご飯、お茶漬け、おにぎり、お弁当、ピラフの具などに・・・。
毎食後に1〜2切れいただく。
賞味期限 開封前:4ヶ月
開封後:冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
形態
保存方法 *直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
N
栄養分析
栄養成分
エネルギー 68kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 0.4g
炭水化物 14.4g
食塩相当量 3.9g
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