原材料
梅、漬け原材料(有機シソ、食塩)
原料原産地名:国産(梅)
商品情報
梅は奈良県吉野もしくは紀州(和歌山県、三重県)で契約農家が特別栽培したものを使用しています。
シソは奈良県や和歌山県で特に梅干の色づけに良いと言われる品種を有機栽培(有機JAS認証取得)し、たっぷりの量で漬け込むため、紅色が鮮やかです。
塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が豊富な伝統海塩「海の精」を使用しています。
着色料などは一切使用していない完全無添加の、手間ヒマかけた昔ながらの本格派の梅干です。
赤シソをたっぷり使用しているため、紅色が鮮やかです。
食べ方・使用方法
ごはんのおかずに、おにぎりにどうぞ。
通常の梅干と同様に使用できます。特にお弁当やおにぎりに最適。
※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召上がり下さい。
賞味期限 開封前:1年
形態 プラ容器入
保存方法 ※冷暗所保管(鮮やかな色を保つため、光を避けて保管してください)
栄養成分
エネルギー 46kcal
たんぱく質 1.1g
脂 質 0.2g
炭水化物 10.0g
ナトリウム 7.19mg
食塩相当量 18.3g
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