原材料
のり(香川県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、昆布エキス、寒天
商品情報
◆希少性の高い香川県小豆島産生のりを使用し、のり本来の風味が残るよう厳選した調味料でじっくり炊き上げました。
◆小豆島沖でのりを摘み、洗浄後そのまま冷凍保存した採れたての生原料を使用しました。
◆一般的なのり佃煮は、機械乾燥した板のり・ばらのりを使用していますが、この商品は海から収穫して洗浄しただけの乾燥していない『生のり』を使用しています。
◆生のりは「摘んで洗っただけ」で裁断・熱風乾燥させていないため、繊維が長くなめらかで食感が良いのが特徴です。
食べ方・使用方法
あたたかいご飯に添えてお召し上がりください。
たまごと混ぜて、磯の風味入りたまご焼きに。
しらすなど季節の具材とあえてのりパスタに。
すまし汁に、「生のり佃煮」と旬のもの等を入れて。
豆腐や長いも短冊などのトッピング具材として。
*本品で使用しているのりは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
*乾燥のりを使用せず、海から採った生のりでつくりました。
賞味期限 545日
形態 ビン入
保存方法 開封前:直射日光を避け、常温で保存
開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
栄養成分
熱量 124kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 0.1g
炭水化物 28.4g
食塩相当量 3.7g
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