原材料
ひじき(三重県産)
商品情報
米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。
三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。
ひじきは鉄分含有量が多く100g中55mgも含まれています。
カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です。
食べ方・使用方法
もどし方
ひじきをボールなどに入れ、30分程度水にもどします。軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理をします。乾燥重量の6〜7倍になります。
ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。
賞味期限 開封前:1年
開封後:なるべく早くお使いください。
形態 袋入
保存方法 *高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
栄養成分
エネルギー 139kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 1.3g
炭水化物 56.2g
ナトリウム 1.4g
カルシウム 1400mg
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