煮干いりこ １００ｇ　ムソー

原材料
かたくちいわし

商品情報
瀬戸内の朝どれ片口いわしの煮干です。

酸化防止剤などの添加物は一切使用しておりません。

食べ方・使用方法
おいしいだしのとり方
①頭や腹わたを取り除く。
②一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め10分以上煮る。
③煮立ち始めたら、泡とアクをすくい取る。
④火を止め、一呼吸おいてからにぼしをすくいとる。


うすく油をひいた、フライパンで、からいりし、お好みにより、醤油・とうがらしで味付けすれば、ビールのおつまみとしてもおいしく召し上がれます。
うどんつゆ・おでん・煮物などの和風料理にも、最適です。

賞味期限 開封前：６ヶ月
開封後：なるべく早くお召し上がり下さい。

形態 袋入

保存方法 ＊高温多湿・直射日光を避け保存して下さい。

栄養成分
エネルギー 289ｋｃａｌ
たんぱく質 64.1ｇ
脂質 3.4ｇ
炭水化物 0.4ｇ
食塩相当量 4.3ｇ
カルシウム 4300ｍｇ