原材料
本葛(国内産)
商品情報
イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。
使いやすい粉末タイプです。
食べ方・使用方法
くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。
本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります)
てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。
吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。
賞味期限 開封前:3年
形態 袋入
保存方法 *直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
栄養成分
エネルギー 347kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.2g
炭水化物 85.6g
食塩相当量 0g
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