特別栽培米あやひめ使用・上新粉 ２００ｇ　ムソー

原材料
うるち米（北海道産）

商品情報
北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。
「あやひめ」とは・・・
北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして２００５年にデビュー。ミルキークィーン以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。
際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。だんごをつくる際は上新粉と白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。

食べ方・使用方法
調理例：だんごの作り方
本品１袋に対し、ぬるま湯１６０ｍｌを２〜３回に分けて入れながら、生地がしっかりとまとまるまで良く練ります。
（ぬるま湯の量は生地のかたさにより調整してください）
できあがった生地をひとくち大にちぎって丸め、沸騰したお湯でゆでます。だんごが浮き上がってきたら冷水に取り冷やします。お好みのタレやきな粉などをかけてお召し上がりください。

賞味期限 開封前：1年

形態 袋入

保存方法 ※高温高湿、直射日光を避けて保存してください。

栄養成分
エネルギー 351kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 0.7g
炭水化物 79.6g
食塩相当量 0g