原材料
米粉[米(岐阜県産)]、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩/膨張剤(重曹)
商品情報
小麦や卵は使用しておりません。
桜井食品社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60%カットになります。
サクサク、カラッと揚がります。
食塩相当量:1.5g(100gあたり)
食べ方・使用方法
①天ぷら粉100gに対し、水180ccを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
②揚げる温度は170℃〜180℃(油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。
③よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。
④ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。
※ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地が膨張して油がとびちり、やけどの危険がありますので、ご注意ください。
賞味期限 開封前:12ヵ月
開封後:吸湿・虫害等を防ぐ為に袋を密閉し、なるべく早くお使いください。
形態 袋入
保存方法 高温・多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。
栄養成分
エネルギー 358kcal
たんぱく質 6.8g
脂質 1.4g
炭水化物 79.6g
食塩相当量 1.5g
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¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
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