めんつゆ・ストレートタイプ３６０ｍｌ　イケダ

原材料
しょうゆ（小麦（国産、遺伝子組み換えでない）、大豆、食塩）、米発酵調味料（米、食塩）、ふし（むろあじ、そうだ鰹、鰹）、砂糖、乾椎茸、昆布

商品情報
醤油は・・・２年間熟成・国産黒豆を使った天然醸造黒豆しょうゆ(濃口)と、濃厚再仕込み醤油をブレンドしています。

酵母エキス不使用。たっぷりのふし(むろあじ・そうだかつお・かつお)と昆布・椎茸より取っただしを加え、絶妙な仕込みで風味豊かに作りあげました。

発酵調味料は味の母、砂糖は三温糖を使用しています。

ストレートタイプです。

化学調味料、エキス類は使用しておりません。

食べ方・使用方法
そのままで…そば・冷や麦・そうめん・うどんのつゆに。
＊そうめんには少しうすめた方が合います。

かけそば・うどんに…つゆ１＋水３
天つゆ・どんぶりに…つゆ２＋水１
茶椀蒸しなどに …つゆ１＋水４

おでん・煮物・おひたし・とろろ等にご利用いただけます。

賞味期限 開封前：１年
開封後：冷蔵庫に入れ、なるべく早めにお使いください。

形態 ビン入

保存方法 ※直射日光を避けて保存してください。

栄養成分
エネルギー 50kcal
タンパク質 3.7ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 8.8ｇ
食塩相当量 3.6ｇ