原材料
有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米発酵調味料、こんぶ、乾しいたけ
商品情報
有機JAS認定商品(有機農業認証協会)です。
徳島産ゆず・ゆこう・すだち果汁は100%有機です。
醤油は国内産有機丸大豆・小麦より醸造し2年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
醸造酢は国内産有機米100%、アルコール無使用で静置発酵した有機純米酢を使用しています。
有機米発酵調味料は、国内産有機米、米麹及び水を原料に清酒酵母を使って発酵させて作られ、清酒に比べ旨み成分を多く含んでいる有機米発酵調味料(純米料理酒・加塩タイプ)を使用しています。
食べ方・使用方法
鍋物、水たき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼き魚、和風サラダ、ぎょうざ、納豆などに。
よく振ってからお使いください。
上部に果汁成分が浮くことがありますが、品質には影響はありません。
賞味期限 開封前:1年半
開封後:冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお使い下さい。
形態 ビン入
保存方法 *直射日光を避けて保存して下さい。
栄養成分
エネルギー 36kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 0.2g
炭水化物 4.8g
食塩相当量 7.9g
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送料・配送方法について
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¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
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