職人の夢・有機すだちぽん酢 １８０ｍｌ　ヒカリ

原材料
有機醤油（大豆・小麦を含む、大豆：遺伝子組み換えでない）、有機すだち、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機米醗酵調味料、有機ゆこう、こんぶ、乾しいたけ

商品情報
醸造酢を使用せず、有機柑橘を贅沢に使用して酸味を出し、造り手の想いを込めた有機すだちぽん酢です。
国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、１年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
砂糖は使わず、麦芽水飴を使用し、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
エキスを使わず、昆布と椎茸から取ったダシを使用しています。
保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
有機ＪＡＳ（有機農業認証協会）認定商品です。

食べ方・使用方法
鍋物、水だき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼魚、ギョウザ等にどうぞ。
ノンオイルドレッシングとして和風サラダ等にどうぞ。

※柑橘果汁独特の沈殿物、浮遊物が見られますが、これは柑橘の香りを保つ役割をしています。
よく振ってご使用ください。
※賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください。
※ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。　

賞味期限 開封前：1年半

形態 ビン入

保存方法 ※直射日光を避けて保存して下さい。

栄養成分
エネルギー 50kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 0.1g
炭水化物 8.8g
ナトリウム 2.6g
ショ糖 0.2g