インカグリーンナッツインカインチオイル １８０ｇ　アルコイリス

原材料
サチャインチ種子油

商品情報
インカインチオイルは、ペルーで古くから食されてきた、インカグリーンナッツ（サチャインチ）の子を１００％使用し、低温圧搾しています。

青魚の成分であるＥＰＡやＤＨＡに体内で変換する、オメガ３脂肪酸が概ね５０％を占めています。
　*特徴：悪い脂（中性脂肪、ＬＤＬ、コレステロール、皮下脂肪等）を押し出してくれます。

オメガ３含有量としては、現在日本のマーケットで手に入る植物性油脂の中で最も多い部類に入ります。
製法はコールドプレスで、無添加・未精製のオイルです。

食べ方・使用方法
野菜との相性が抜群でサラダドレッシングに最適です。

豆類や豆腐などの植物性タンパクとの相性も良く、豆スープの仕上げや納豆に混ぜると、
香ばしさと味わいがプラスされます。

インカインオイルは、オイルとは思えないほど、あっさりしていて食べやすく、醤油や味噌などの発酵調味料とも合うので、和食の惣菜に少量回しかけると、素材が引き立ち美味しさが増します。

オメガ３オイルとしては唯一加熱調理に使えるので、野菜炒めや豚の生姜焼きの炒め油にもなります。


賞味期限 開封前：５４０日
開封後：開封後は冷蔵保存し、なるべく早くお召上がり下さい。

形態 ビン入

保存方法 *直射日光を避け涼しいところで保存して下さい。

栄養成分
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0g
脂質 100g
　ｎ-3系脂肪酸 48g
コレステロール 0mg
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
r-トコフェロール 141mg