原材料
食用なたね油(なたね(北海道滝川市産))
商品情報
自給率が低い希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。
品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。
搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。
JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。
※サラダ油は日本
食べ方・使用方法
淡白で軽い風味のサラダ油ですので、ドレッシングなど生食はもちろん、食材の風味を活かす揚げ物、炒め物お菓子作りなど、あらゆる料理にご利用いただけます。
※油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場をはなれる時は必ず火を消してください。
※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
賞味期限 18ヶ月
形態 ビン入
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
栄養成分
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0g
脂質 100g
炭水化物 0g
ナトリウム 0mg
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送料・配送方法について
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¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
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