味の母７２０ｍｌ　味の一

原材料
米、米こうじ、食塩

商品情報
米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。

酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。

保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。

主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。

食べ方・使用方法
あらゆるお料理にお使いください。

お酒と併用しなくても調理効果があります。

※保存温度が高い程色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。

賞味期限 開封前：１年
開封後：なるべく早くお召し上がりください。

形態 ビン入

保存方法 ＊冷暗所に保存してください。

栄養成分
エネルギー 38.7kcal
たんぱく質 0.05ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 7.2ｇ
食塩相当量 0.3g