原材料
有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩
商品情報
★有機認定商品
★御膳みそは徳島名産の味噌です。江戸時代,独自の製法によりつくられた味噌は、香り・風味ともすばらしく蜂須賀候の御膳にも供されました。このことから「御膳味噌」の名がついたといわれています。御膳みそは非常に高品質な味噌として地元の人たちには愛されている味噌です。
★有機原料にこだわり、有機国産(滋賀県産・熊本県産)の米、有機国産(北海道産)の大豆を使用し、丁寧に仕込んだ御膳みそは、味・香り・甘みと旨みのあるお味噌に仕上がりました。
食べ方・使用方法
★お味噌汁はもちろん、みそ炒め・みそ漬けなどにご利用ください。
賞味期限 6か月
形態 プラ容器入
保存方法 開封後要冷蔵
栄養成分
エネルギー 163kcal
たんぱく質 9.3g
脂質 3.5g
炭水化物 23.5g
食塩相当量 11.0g
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