原材料
はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精
商品情報
選り抜かれた最高の原料と、チョーコーの伝統ある技術で長い期間をかけてつくられています。長崎みそ独特の味と香りは抜群です。
こうじをたっぷり使用しています。 (大豆1に対して麹2.2の割合)
甘口みそで天然醸造特有のしっとりしたふくよかな香り、赤く冴えた色、こくのある美味しい味、そして酵素が生きています。
食べ方・使用方法 田舎風仕立のみそ料理に最適です。
袋に熱湯を注いだり火のそばに置かないでください。
賞味期限 開封前:6ヶ月
開封後:約2ヶ月(要冷蔵)
形態 袋入
保存方法 *直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
栄養成分
エネルギー 207kcal
たんぱく質 8.7g
脂質 3.7g
炭水化物 34.6g
ナトリウム 4.1g
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