原材料
有機豆みそ(有機大豆、食塩)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆、食塩)
商品情報
有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、二冬二夏の熟成期間を経た有機八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせました。
有機JAS認定商品(OCIAジャパン)です。
有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た有機八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。
遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
食べ方・使用方法 濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。
ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。
田楽味噌に。
※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。
※無添加のため、表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。
※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。
※このカップに熱湯などを注がないで下さい。
賞味期限 開封前:1年
開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
形態 プラ容器入
保存方法 *直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
エネルギー 207kcal
蛋白質 16.4g
脂質 8.4g
炭水化物 17.2g
ナトリウム 4.2g
食塩 10.8g
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
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