国産有機・旨しぼり醤油 １Ｌ　海の精

原材料
有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩

商品情報
国産の有機大豆と有機小麦１００％、日本の伝統的な製法（天然醸造法）にこだわった濃口醤油です。

大豆と小麦は希少な有機栽培でも外国産は一切使用していない“国産”原料です。塩は海水100％、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。豊富なミネラルがまろやかな味わいに仕上げます。

大豆の比率を多くし、さらに“十水（とみず）仕込み”で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。

“低温殺菌・即冷”製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた芳
食べ方・使用方法 通常の濃口醤油として、つけ醤油、かけ醤油、煮物など料理全般に。

賞味期限 1年

形態 ビン入

保存方法 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。

栄養成分
熱量 83kcal
たんぱく質 9.6g
脂質 0.0g
炭水化物 11.1g
食塩相当量 14.5g