原材料
大豆(国産100%)、小麦(国産100%)、食塩
商品情報
醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産丸小麦・食塩から作られています。
杉の大樽で、400年の伝統を受け継ぐ昔ながらの醸造方法で作った最高の状態のもろみを使用しています。
発酵・熟成・圧搾まで月日をかけて造った天然醸造醤油です。
食べ方・使用方法 調味料として、あらゆる料理にお使い下さい。
※開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 開封前:2年
形態 ビン入
保存方法 ※直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。
栄養成分
エネルギー 88kcal
たんぱく質 8.9g
脂 質 0.1g
炭水化物 8.8g
食塩相当量 17.3g
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