日本産うるち米100%。
グルテンフリー、ショートニングフリー、食品添加物もフリー。
お米でつくったグルテンフリーのパン粉。
揚げ物の衣やハンバーグの材料、焼き物のアクセントとして使われるパン粉。通常のパン粉の主材料は小麦ですが、「WA-PANKO」は、独自技術により小麦、グルテン、食品添加物、ショートニングを一切使わず作り上げた、全く新しいパン粉です。
小麦のパン粉同様、揚げ物や練り込み料理素材として。
使い方は通常の小麦パン粉とほぼ同じ。カツレツ、コロッケ、フライなどの揚げ物、グラタン、ドリア、香草焼きなどのグリル調理、ハンバーグ、餃子、肉団子などの練り込み料理など、幅広くご利用いただけます。
【原材料】
米粉(国産米)
【内容量】
200g
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避ける
【製造者】
株式会社 上万糧食製粉所
広島市安佐南区伴南2丁目5-19-13
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