発酵ジンジャーエールORIGINAL 250ml 後藤製菓
原材料
有機生姜(国産)、有機砂糖、有機れもん果汁、有機みかん、乳酸菌/炭酸
商品情報
【日本初!SIP Awards Gold Medal受賞】
ドライな口当たりでありながら、発酵ならではの奥深い香りと余韻が特徴のジンジャーエール。有機生姜と有機みかんを乳酸発酵させることで、華やかな香りと豊潤な味わいを醸しました。
発酵ジンジャーエールは、18世紀に生姜を発酵させてつくられた「ジンジャーエールのルーツ」と言われるノンアルコール発酵飲料です。海外ではジンジャービアと言われ、オーストラリアやイギリスを中心に今日まで愛され続けています。
食べ方・使用方法
ノンアルでも満たされるような発酵飲料独自の美味しさは、料理に合わせるペアリングドリンクとしてもおすすめです。グラスに注ぐと一層香りが引き立ち、日常にちょっと贅沢なひと時を提供します。
また、クラフトビールに少量加えて「発酵シャンディガフ」など、ジンジャーエールの代用として活用することで、より本格的な「カクテル&モクテル」としてお楽しみいただけます。
賞味期限 365日
形態 ビン入
保存方法 原料成分が沈殿することがありますが、品質に問題はありません。
開栓後は冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。
栄養成分
熱量 20Kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.0g
炭水化物 4.9g
食塩相当量 0.01g