原材料
さんま(北海道・三陸沖)、食塩
商品情報
☆2018年以来、6年以上ぶりに「とろさんま缶」を生産した復刻版!
☆9~11月頃に、北海道から三陸の沖合で水揚げされる中から鮮度良好の近海もの、適度に脂の乗った良質な型の旬サンマを限定使用。
☆1缶に約2尾弱相当のサンマを使用。(魚が大きいほど1缶に入る尾数は減ります)
☆素材を活かして長崎対馬の釜炊き塩だけで骨まで柔らかくシンプルに仕上げました。旬のサンマのあの味をいつでも召し上がれます。
食べ方・使用方法
☆缶を開けてお皿に移し、そのままお召し上がりください。
<活用レシピ>
*大根おろしと醤油で
*「お吸い物」「野菜炒め」「カレー」「サラダ」等
*煮汁ごと使って<だし要らずの「つみれ風汁」「みそ汁」
【お吸い物黄金比】
とろさんま水煮1缶あたり、
水600ml、食塩3g(小さじ約1/2)、醤油5g(小さじ約1/2)、他ネギ等
賞味期限 開封前:3年
開封後:冷蔵庫で保存し早めにお召し上がり下さい。
形態 缶入
保存方法 開封前:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分
エネルギー 144kcal
たんぱく質 17.9g
脂質 8.0g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.8g
カルシウム 220mg