原材料
さば(国産)、だし(昆布、かつおぶし、さばぶし)、食塩
商品情報
☆良質な国産寒サバを限定し「昆布・かつお・さば」3種のだしをきかせて、だしと対馬の塩だけで骨まで柔らかく上品に煮付けました。
☆余分なものは使わず、日本人が慣れ親しんだ"おだし"の旨味で、サバを引きたてるように仕上げたサバ水煮(だし入り)です。
☆ちょっといい和食のお店で味わう、おだしがきいた割烹料理のような"おだし"と塩でつくるサバの煮つけです。
☆さば缶の煮汁を使えばダシ要らずで和食店のような味噌汁も簡単に作れます。(身は入れなくてもOK)
【原材料のこだわり】
食べ方・使用方法
☆そのままで。
☆煮汁を濃縮合わせダシとして活用しても。
<土鍋でつくる割烹さば味噌汁>
味噌汁の黄金比(1缶に対し):水500ml+みそ45g程
※入れる具材やお料理によってお好みに加減ください。
※サバの背びれが稀に硬い場合がありますのでご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。
賞味期限 36か月
形態 缶入
保存方法 開封前:常温
開封後:冷蔵 お早めにお召し上がりください。
M
栄養成分
エネルギー 152kcal
たんぱく質 19.3g
脂質 8.3g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.9g
カルシウム 210㎎