国産有機黒にんにく １２０ｇ　ディスカバリープロジェクト

原材料
有機にんにく（兵庫県産）

商品情報
☆山深い兵庫県の自社農場で栽培した甘い有機にんにくを使用。

☆二段熟成機による特殊加工技術により、濃密な甘さと食べた後にえぐみを残さない美味しい有機黒にんにくになります。

☆黒にんにくとは…生のにんにくを高温・高湿の環境で1カ月ほど熟成させたものです。
　製造過程で添加物などは一切加えず、メイラード反応によって真っ黒になると考えられています。
　生のにんにくは味・香りともに刺激が強く、たくさん食べるとにおいが気になるという人も多いでしょう。

食べ方・使用方法
☆黒にんにくは、ドライフルーツのように食べることができます。
　外側の皮をむいてそのままお召し上がりください。

☆サラダのトッピングや、お料理の隠し味にもお使いいただけます。

※自然の野菜ですので、形や固さに不揃いがあります。

※水分を含んだ食品ですので、保存方法により一部液ダレする場合がありますが味や品質に問題ありません。

賞味期限 ３６５日

形態 袋入

保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。

栄養成分
熱量 260kcal
たんぱく質 9.5g
脂質 0.9g
炭水化物 53.5g
食塩相当量 0.04g
ナトリウム 15mg
水分 35.6g