淡路島手延べそうめん・うずしおの華 ２００ｇ　平野

原材料
小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用こめ油

商品情報
☆国産小麦粉を使用、塩・油にこだわり、手間暇おしまず職人が昔ながらの手造りで12工程、約40時間をかけて作りました。艶やかで、しなやかで、もちもち感があり、又のどごしの良い美味しさをご賞味ください。

☆昔ながらの職人の手による伝統製法に独自の改良を重ねた｢平野式多段延熟手延製法｣で作り上げております。

食べ方・使用方法
☆ゆで方（ゆで時間約2分）
　　①たっぷりの沸騰したお湯（100ｇあたり2Ｌ）の中にめんをパラパラと入れ、はしで軽くほぐす。　
　　②ふきこぼれそうになったら、めんが鍋の中で回転する程度の中火にし、約１分30秒～２分（お好みの硬さ
　　　に時間を調節してください）ゆでてください。
　　③ゆであがりましたら火を止め、手早くざる等に移し、冷水でよく水洗いをしてください。
　　④暑い時期は冷やしそうめんで、寒い時期はなべの〆や味噌汁やお吸い物の碗だねにもお勧めです。

賞味期限 開封前：1年半

形態 袋入

保存方法 ※直射日光・高温多湿を避けてください。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
　　Ｍ

栄養成分
エネルギー 351kcal
たんぱく質 8.5ｇ
脂質 1.3ｇ
炭水化物 72.3ｇ
食塩相当量 4.57ｇ