原材料
有機米粉(有機米(国産))、食用油脂(国内製造)、砂糖、カレー粉、食塩、クミン粉末、混合香辛料、チャツネ(りんごを含む)、コリアンダー粉末、りんごピューレ、おろし生姜、トマトピューレ、おろし玉ねぎ、おろしにんにく、カルダモン粉末
商品情報
☆人気の「直火焙煎」シリーズから、待望の「米粉のカレールゥ」が新登場しました。
☆職人が直火釜でつきっきりでじっくり焙煎するこだわりの製法により、酵母エキス不使用でも深いコクを引き出しています。
☆小麦粉の代わりに国内産有機米粉を100%使用し、軽やかな味わいを実現しました。きれいに溶けるフレークタイプで、さわやかな辛さの中辛は幅広い方にお楽しみいただけます。
☆乳化剤、甘味料、酸味料、香料、酵母エキス不使用。
食べ方・使用方法
☆作り方(1袋110g…4~5皿分)
<材料>カレールゥ:1袋,肉:200g,玉ねぎ:1個(200g),にんじん:150g,水:500ml(カップ約2.5杯分)
①肉をバター又は油で少し焦げ目がつくまで炒め、器に移します。
②薄くスライスした玉ねぎ、にんじんを充分炒めます。
③鍋に水と、①・②の材料を加え、よく煮込みます。
④いったん火を止めてルゥ1袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。
賞味期限 開封前:1年
開封後:冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
形態 プラ容器入
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。
栄養成分
熱量 494kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 30.5g
炭水化物 49.1g
食塩相当量 6.3g