原材料
有機豆みそ(有機大豆、食塩)(国内製造)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆、食塩)
商品情報
☆有機JAS認定商品です。
☆有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た有機八丁味噌に、有機栽培米で
醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。
☆遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
食べ方・使用方法
☆濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。
☆ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。
☆田楽味噌に。
※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。
※表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。
※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。
※このカップに熱湯などを注がないで下さい。
賞味期限 開封前:1年
開封後:冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください
形態 プラ容器入
保存方法 *直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
エネルギー 218kcal
たんぱく質 16.2g
脂質 8.3g
炭水化物 19.5g
食塩相当量 11.1g