自然栽培 朝日米 3kg｜無農薬｜玄米・分づき米・白米｜岡山県倉敷産

まず3kgで、朝日米を食べてみる。

岡山で100年以上受け継がれてきた在来種「朝日米」を、農薬も肥料も使わない自然栽培で育てました。

3kgは、はじめての方が味を確かめるのにちょうどいい量です。

気に入っていただけたら、5kg・10kg、または毎回5%引きの定期便へどうぞ。

どんな味のお米？

粒立ちがよく、あっさりとした上品な甘さ。
後味がすっときれいで、
おかずの味を邪魔しません。

その味わいから、寿司屋や料亭など和食の現場でも好まれています。

もちもちと粘る食感がお好みの方には、ほかのお米をおすすめします。

誰が育てているお米？

自然栽培に15年以上取り組む、当店の契約農家が育てています。

朝日米は倒れやすく収穫も遅いため、作り手の少ないお米です。
手間のかかる在来種を、あえて自然栽培で守り続けている農家のお米です。

商品の詳細

原料玄米：単一原料米
品種：朝日米（岡山の在来種）
産地：岡山県倉敷市
産年：令和7年
栽培：自然栽培（農薬・肥料不使用）
内容量：3kg
（白米・分づき米は、ぬかを取る分だけ正味重量が少なくなります）

精米：玄米・白米・5分づき・7分づきから選べます。ご注文をいただいてから店で精米します。
その他の精米度は「玄米」を選んで備考欄へ

ご注文：1回2袋（6kg）まで。
袋ごとに精米度を分けられます

朝日米について詳しく知りたい方へ

[リンク:https://sa-si-su-se-so.com/asahimai/]朝日米とは｜その澄んだ味わいと、岡山がこの在来種を守り抜けた背景[/リンク]
[リンク:https://sa-si-su-se-so.com/asahimaiamirosu/]朝日米とアミロースの関係[/リンク]