岡山県産　朝日米　5㎏（玄米/分づき/白米）│無農薬│在来種│令和7年産│くらしき自然栽培

くらしき自然栽培米
■R7年産
岡山県産 朝日米 玄米/選べる精米5kg
自然栽培　在来種

■もっちり甘いお米より、毎日食べ飽きにくいごはんが好きな方へ

岡山で受け継がれてきた在来品種・朝日米を、無農薬・自然栽培で育てました。
粘りが強すぎず、おかずと合わせやすい、毎日のごはんとして完成度の高いお米です。

強い甘みや粘りより、
すっきりとしたごはんらしい食味を好む方によく合います。
今の主流米が少し重たいと感じる方にもおすすめです。

粘りが控えめなため、好みが分かれることもあります。
ただ、強い甘みや粘りより、すっきりとしたごはんらしい食味を好む方にはよく合います。

「太りにくい米」と言われることがあるのも、こうした食味の軽さにあると考えています。

■朝日米は、派手な甘さで印象を作る米ではない

コシヒカリなど、粘りや甘みの強い品種とは方向の異なる食味です。
さっぱりとして後味がきれいで、粒感も感じられるごはん。
冷めても重くなりにくく、おかずと合わせやすいのが特徴です。

■このような方に向いています

・もっちり甘い米が少し重たい
・おかずに合うごはんが好き
・毎日食べるごはんだからこそ、余計なものに頼らず育てられたお米を選びたい
・農薬・肥料に頼らず育てた自然栽培米のお米を探している
・玄米で保管し、都度精米・分づきも続けたい

■1袋（5kg）で約60食分

1食あたりにすると、約100円ほどです。
毎日食べるお米として、無理なく続けやすいサイズです。

■岡山県倉敷市の契約農家による朝日米を低温保管

玄米のまま低温保管し、ご注文に応じて精米するため、
鮮度を保ったままお召し上がりいただけます。

玄米・白米・分づきから選べるので、
お好みや食生活に合わせてお選びいただけます。

■わが子に食べさせたい

当店の朝日米は、岡山県倉敷市の契約農家による無農薬・自然栽培米です。

稲作で無農薬栽培を続けるうえで大きな壁になるのが、除草剤を使わないことです。
そのうえ朝日米は、もともと作りやすい品種ではありません。

それでもこの栽培を続けるのは、効率より先に、
自分の子どもに食べさせたいと思える米であることを大切にしているからです。

■検査・参考情報（一部圃場からランダムサンプリング）

・食味評価：85（一般的なお米が65～75）
・残留農薬検査：検出なし
・土壌分析実施

岡山の自然栽培圃場にて管理されています。

■店主自身、最初から朝日米の良さがわかっていたわけではない

むしろ、お米の味にそこまで大きな違いはないと思っていました。
でも農家さんに説明を受け、実際に口にしたときに、
「こういう方向のごはんのほうが、自分は好きかもしれない」と感じました。

それ以来、お米の味にも「フレーバー違い」がある、という見方に変わりました。
“幻の米”のように遠い存在ではなく、毎日の食卓で選びたい主食として扱っています。

■まずは朝日米の味を確かめたい方へ

主流米との違いや、合う人・合わない人はこちらで詳しくご案内しています。
https://sa-si-su-se-so.com/asahimaimazui/

■朝日米の特徴と、無農薬・自然栽培が少ない理由について

詳しくはこちらで解説しています。
https://sa-si-su-se-so.com/asahimai/

万一、品質にお気づきの点がありましたらご連絡ください。

※精米をご希望の場合、糠（ぬか）を取り除く分、正味重量が減少します。予めご了承ください。

■14時までのご注文で当日出荷（決済完了分）

※お米のみを購入された場合のみ
在庫は順次出荷しています。

こちらの商品は定期便もございます。
定期便は一般販売とは別枠で確保しています。
https://sasisuseso.shopselect.net/categories/7217535

↓↓種類から【玄米/3分づき/5分づき/7分づき/白米】を選択できます。↓↓